Participan:
- Eduardo Troya y David González del GRUPO EL PRADAL
- Rafael González y Jesús Pardo de LA TERRAZA DEL MERCADO
- Jose Luís Adán y Sebastien Gros del RESTAURANTE LA AÑADA
- Ana Roldán y Eusebio Morales del RESTAURANTE LA NIÑA DE PAPÁ
- Diego Tirados y Javier Moyano del HOTEL VILLA MAGNA- CAMPEONES LIGA DE COCINA 2016
- Miguel Angel Mateos y Rubén Martín del HOTEL AC MARRIOTT CUZCO
- Anabel Nuñez y Adela Besteiro de CASA HORTENSIA
- Francisco Javier Navarro y Jhonatan Saiz de GASTEREA
- Eduardo J. Casquero y Rossy Yadhira del CLUB FINANCIERO GÉNOVA
- Agustín Herrera y Jose Antonio Corral del HOTEL IBEROSTAR DE LAS LETRAS- SUBCAMPEONES LIGA DE COCINA 2016
- Ernesto Blanco y Amine Fadily del HOTEL PULLMAN MADRID AIRPORT&FERIA
- Miriam Hernández y Jillali Tahiat de LA CASA DEL PREGONERO
- Héctor A. Escalon y Sergio Sanz de 99 SUSHI BAR
- Jose María Claudio y Ainhoa Moreno del RESTAURANTE JUAN RARO
- Jose Luís Sánchez y Roberto Lagonell del RESTAURANTE LA BODEGUITA