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Hotel Villa Magna ganador de la Liga de la Cocina 2015

El 15 de mayo y coincidiendo con la festividad de San Isidro en Madrid, ACYRE celebró la gran final de la Liga de Cocina, enmarcada dentro  del XXIII Certamen Gastronómico de la Comunidad de Madrid en la Escuela Superior de Hostelería y Turismo de Madrid. Solo una pareja podía ser la ganadora, y en esta… Read more »

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Semifinal: 4 parejas más abandonan la Liga de Cocina

El lunes 25 de abril tuvo lugar en el Centro Superior de Hostelería del Mediterráneo de la Comunidad de Madrid, la semifinal de la Liga de Cocina que decidirá el Mejor Cocinero de Madrid 2016, donde cuatro parejas han sido eliminadas. La Liga de Cocina es una iniciativa de ACYRE (Asociación de Cocineros y Reposteros de… Read more »

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2ª eliminatoria de la Liga de Cocina: 11 de abril

ACYRE (Asociación de Cocineros y Reposteros de Madrid) presentó el pasado 1 de marzo la Liga de Cocina ACYRE en Madrid, patrocinada por Euroanchoas. Una iniciativa enmarcada dentro del XXIII Certamen Gastronómico de la Comunidad de Madrid, en la que participan inicialmente 15 parejas de profesionales de cocina de la Comunidad. El 14 de marzo tuvo lugar la… Read more »

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Liga de Cocina Euroanchoas ACYRE

ACYRE Madrid pone en marcha la Liga de Cocina, que empieza el 14 de marzo ACYRE Madrid viene celebrando, anualmente, desde 1993, el Certamen Gastronómico de la Comunidad de Madrid, pone en marcha esta novedosa iniciativa, Liga de Cocina, con el fin de fomentar la constante capacitación entre profesionales y desarrollar la creatividad e innovación de los… Read more »